Eskiden yemek kültürümüze uygun olmayan fast food yemekleri ülkemizde zamanla popüler hale geldi ancak günümüzde şaşırtıcı fiyatları nedeniyle pek yiyemiyoruz. Her zamanki konumuz ekonomi değil, bizim konumuz. Fast food denilince akla gelen ilk marka McDonald’s’tır.McDonald’s, dünyanın en büyük ve en tanınmış fast food restoran zincirlerinden biridir.
Sadece hamburger, patates kızartması ve içeceklerden oluşan menümüzü alıp çıksak bile Bugün McDonald’s sadece kolay bir restoran zinciri değil, Beslenmede küresel bir güç haline geldi. İlk günlerine dönüp baktığında, şu anki durumu gerçekten inanılmaz. Gelin McDonald’s hakkında bazı farklı gerçeklere daha yakından bakalım ve markayı biraz daha yakından tanıyalım.
McDonald’s hakkında farklı bilgiler:
- McDonald’s çok büyük bir restoran zinciridir.
- Milyonlarca insan her gün McDonald’s yiyor.
- McDonald’s ayrıca oyuncak işine de hakim.
- McDonald’s Kola’nın daha lezzetli olduğunu düşünmek normaldir.
- Ömür boyu bedava yemek yiyebileceğiniz bir McDonald’s altın kartı var.
- McDonald’s bazı şubelerinde makarna satıyor.
- Böylesine büyük bir restoran zinciri, genç bir yatırımcının hayali değildi.
- Hiç McDonald’s’ın neden balık sattığını merak ettiniz mi?
- Bazı ülkelerde tek bir McDonald’s şubesi bile yok.
McDonald’s büyük, çok büyük bir restoran zinciridir:
Ülkemizde merkezi bir konumda olsak bile bir McDonald’s restoranına rahatlıkla ulaşabiliyoruz. Dünyanın hemen hemen her yerinde bu böyledir. McDonald’s’ın resmi sitesine göre 100’den fazla ülkede 36 binden fazla restoranı var.Yakın zamanda bu sayının güncellenmesi gerektiğini düşünüyoruz çünkü tahminlere göre bugün McDonald’s restoranlarının sayısı 40 bine yakın.
Milyonlarca insan her gün McDonald’s yiyor:
Tamam her gün milyonlarca insan ekmek yiyor ama bu ekmeklerin hepsi aynı marka değil. McDonald’s ise dünyanın pek çok farklı yerinde her gün milyonlarca kişiye kendi ürünlerini satmaktadır. Ortalama satış rakamlarına bakarsak, yalnızca Amerika Birleşik Devletleri’nde her gün 45 milyondan fazla insan McDonald’s yiyor. Bu sayı, markanın şubelerinin bulunduğu diğer ülkelerde de dikkate alınmaktadır. 70 milyon kişiye yaklaşıyor.Ülkemiz nüfusunun yaklaşık 85 milyon olduğu düşünülürse bu rakam inanılmaz.
McDonald’s ayrıca oyuncak şubesine de hakim:
Tamam, anladık, adamlar yiyecek satıyor, diğer? McDonald’s tarafından günlük satılan yaklaşık ürün sayısı Yüzde 20’si oyuncaklı menüler. Yani dakikada yaklaşık 5 bin oyuncak, yılda 1,5 milyar oyuncak! Bu, McDonald’s’ın dünyanın en büyük oyuncak satıcısı olduğu anlamına gelir. Hasbro veya Mattel gibi dünyanın en büyük oyuncak firmaları böyle bir sayının yanına bile yaklaşamaz.
McDonald’s Coke’un daha lezzetli olduğunu düşünmek normaldir:
McDonald’s’ın sattığı menülerin standart içeriğinde hamburger, patates kızartması ve içecekler, İçecek genellikle koladır.Coca-Cola ile çalışan McDonald’s restoranlarından birine gidip bir Kola aldığınızda, tadının bir şişe veya kutu Coca-Cola’dan bile daha iyi olduğunu fark etmişsinizdir.
McDonald’s restoranlarında kolalar şurup ve içine karbonatlı su eklenerek yapılır. Yani bildiğimiz koladan biraz farklı. Lezzetin daha uygun olduğu tüm dünya tarafından kabul edilen bir gerçektir. Bunun sebebinin ise karbonatlı su ile karıştırılmak üzere gönderilen şurubun paslanmaz çelik kaplarda taşınması olduğu söyleniyor. Kulağa ilginç geliyor ama neden olmasın?
Ömür boyu bedava yemek yiyebileceğiniz bir McDonald’s altın kartı var:
Herhangi bir McDonald’s restoranında, hayatınızda istediğiniz zaman tek kuruş bile ödeyerek istediğiniz kadar yemek yemek ister miydiniz? İmkansız bir hayal gibi görünse de aslında Bu, McDonald’s McGold Card ile mümkündür. ABD ve bazı Avrupa ülkelerinde zaman zaman çekiliş yapılarak şanslı kişilere McDonald’s altın kartı verilmektedir. Ayrıca Bill Gates, Warren Buffet, Rob Lowe gibi isimlerin de McGold kartlara sahip olduğu biliniyor.
McDonald’s bazı şubelerinde makarna satıyor:
Hiç McSpaghetti adında bir McDonald’s menüsü duydunuz mu? Duymamış olman normal Bu menü marina soslu spagetti, köfte ve rendelenmiş peynirden oluşuyor. İlk kez 1970’lerde tanıtıldı ve on yılın sonunda durduruldu. Ancak yemek yemek istiyorsanız Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en büyük McDonald’s şubesi olan McDonald’s Florida’ya veya Filipinler’deki herhangi bir McDonald’s şubesine gitmelisiniz. Evet, bu menü Filipinler’de karışıyor.
Böylesine büyük bir restoran zinciri, genç bir yatırımcının hayali değildi:
İlk restoranın Mac ve Dick McDonald kardeşler tarafından kurulduğu McDonald’s markasının kuruluş hikayesini anlatan 2016 yapımı The Founder filmini izlediyseniz, Onu bu kadar büyük bir marka haline getiren ise Ray Kroc. Biliyorsun. McDonald’s, Amerikan rüyasını gerçekleştiren genç bir adam tarafından kurulmadı. Ray Kroc, 1954 yılında McDonald’s ile tanıştığında 52 yaşındaydı. Şirketin mülkiyeti ancak 59 yaşındayken mümkün oldu. Bu yüzden hiçbir şey için asla geç değildir.
Hiç McDonald’s’ın neden balık sattığını merak ettiniz mi?
Sanırım ülkemizde yok ama dünyanın birçok farklı yerindeki McDonald’s restoranlarında bulabileceğiniz Filet-O-Fish diye bir menü var. Filet-O-Fish menüsü ilk kez 1962 yılında tanıtıldı. Sandviçte önce dil balığı, sonraki yıllarda morina balığı kullanıldı. Günümüzde Alaska Pollock balığı kullanılmaktadır. Neden? Çünkü McDonald’s Cincinnati’nin müdürü bunun farkına vardı. Katolikler inançları gereği cuma günleri et yemezlerdi. ve bu satışları büyük ölçüde azalttı. İş zekası devreye girdi ve Filet-O-Fish menüsü çıktı.
Bazı ülkelerde tek bir McDonald’s şubesi bile yok:
McDonald’s dünyanın en büyük fast food restoran zinciri olmasına rağmen bazı ülkelerde sevilmediği, bazı ülkelerde karlı çıkacağı düşünülmediği için tek bir şubesi yok. Örneğin Afrika kıtasındaki 54 ülkeden sadece dördünde; Mısır, Moritanya, Fas ve Güney Afrika’da McDonald’s var. Kuzey Kore, İran veya Afganistan’da McDonald’s yok. İzlanda, Makedonya, Bolivya ve Bermuda gibi ülkelerde gıda fiyatlarındaki sorunlardan dolayı McDonald’s bulunmuyor. Her zamanki hassasiyetle konuşmayalım, her gün yeni bir şube açıldığından, bu yazıyı yazarken bir şube açılmış olabilir.
Dünyanın en ünlü fast food restoran zinciri. McDonald’s hakkında bazılarını ilk kez duyduğunuz sıra dışı bilgilerden bahsettik. McDonald’s’ı seviyor musun? McDonald’s ürünleri ve fiyatları ile ilgili düşüncelerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.
